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永和豆漿匠心傳承飲食文化,為元宵節點亮團圓時刻

來源:壹點網 時間:2022-02-15 14:20:13

人間至味是團圓!元宵節作為我國傳統佳節之一,古往今來都被賦以團圓美好之意,無論時代如何變遷,形式怎么變化,元宵節的文化內涵和精神實質一直在不斷傳承和發展。永和豆漿作為有口皆碑的營養品牌,從破繭而出到發展壯大,也始終不忘傳承和發揚源遠流長的中華飲食文化,不僅為國人打造出了方便快捷的美味豆漿,也為豆飲文化的傳承發展注入了無限活力。

豆漿作為老少咸宜的傳統飲品,其歷史可以追溯到西漢時期。那時制作豆漿,需要水泡、磨碎、過濾、煮沸而成,工序復雜。隨著時代變遷,人們對于更便捷的豆漿衍生出了更大的需求。為了讓現代人在繁忙的生活中也能品嘗到原汁原味的豆漿,永和豆漿汲取傳統豆飲文化之精髓,以守正促創新,積極研發改進工藝,為消費者生產出了一沖即飲并且口感更接近石磨豆漿的原磨系列豆漿粉。在滿足便捷需求的同時,驚喜還原了傳統石磨風味,讓豆漿的本真味道回歸國人餐桌。

古人對于食材的虔誠,對于工藝的精益求精,同樣是中華美食文化傳承中不可或缺的部分。永和豆漿40年如一日,甄選優質大豆,深耕現代工藝,將認真與責任融入每一個生產環節中,用高品質的豆漿講述了新時代的匠心故事。原磨系列豆漿粉精選東北黑土地上生態種植的非轉基因大豆為原料,歷經脫皮、失活、粗磨、精磨、去渣、脫腥、噴霧干燥等16道工序,才成就了豆漿傳統石磨風味和滿滿的植物蛋白營養。

今年元宵節,歷史悠久的豆漿碰上底蘊豐富的傳統佳節會有怎樣的火花呢?元宵節習俗之一就是吃湯圓,意喻團團圓圓、平平安安。在吃湯圓時搭配一杯永和原磨風味豆漿,解膩又營養;或直接用豆漿煮湯圓,谷物的醇香加上湯圓Q彈軟糯的口感,讓滋味更美妙;煮好的湯圓也可以滾上一層甜甜的永和豆漿粉,花樣吃法等你來解鎖……

元宵喜樂,萬事永和。虎年元宵節,永和豆漿為你點亮團圓時刻。

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