近日，在各大高校食堂、單位食堂以及各大線下餐飲店鋪中出現(xiàn)的“筷小快”筷子機引起了大家對外出就餐時使用的筷子的熱烈討論。一...

近日，在各大高校食堂、單位食堂以及各大線下餐飲店鋪中出現(xiàn)的“筷小快”筷子機引起了大家對外出就餐時使用的筷子的熱烈討論。

一次性筷子是否真的安全?

出去吃飯，你習慣使用餐館里的消毒筷還是一次性筷子?也許很多人會選擇一次性筷子。因為不少人覺得，一次性筷子還未拆封，沒有使用過，應該更干凈更放心一些。尤其是疫情期間，一次性筷子已經(jīng)成為各大餐館的必備就餐工具。

那一次性筷子是否真如大部分人所認為的那樣，更干凈衛(wèi)生?

其實也不竟然。據(jù)相關調查報道，當前市面上流通的一次性筷子很多都是非正規(guī)的小作坊生產(chǎn)的。絕大多數(shù)一次性筷子生產(chǎn)商鑒于成本考慮，會選擇成色、材質非常低廉的邊角料，同時為了追求利益最大化，使外觀看起來更加討喜，就會用大量的硫磺熏、雙氧水或硫酸鈉浸泡漂白、滑石粉拋光等，以達到白凈的外觀。這樣做，不可避免地就會造成一次性筷子上的二氧化硫殘余量超標，殘余的雙氧水也會對人體的呼吸道、消化道造成嚴重的健康危害。另外，一些霉變的筷子上還可能會藏有黃曲霉等霉菌，長期使用會使癌變幾率成幾何倍數(shù)增長。

同時，我們大家在使用一次性筷子就餐時，也時常拿到一些質量不那么好的筷子呢。有的材質脆弱，夾菜會斷;有的會有毛刺，給我們的手和口腔造成傷害;有的彎曲變形，極其影響我們的就餐體驗，有的又短又細，無法稱心如意使用。

所以說目前市面上的一次性筷子，也存在眾多不可靠因素。

這時候，很多食客都會想，是否商家可以提供一些可以讓人信賴的一次性筷子!但是現(xiàn)實情況是，商家往往不會這么做，也不愿意這么做。因為會增加餐廳經(jīng)營者的成本。畢竟成本多了，利潤就會下降。餐飲行業(yè)本來就是一個利潤很少的行業(yè)，尤其是實體門店企業(yè)，經(jīng)營者會綜合考慮各種成本，上到租金，下到就餐工具這種小額物件。甚至有些商家為了節(jié)約成本，不會購買消毒設備，當一批食客使用完筷子之后，簡單清洗就提供給下一批顧客使用，這樣的事情近年屢見不鮮，也加深了大家對餐館的不信任，影響了大家的就餐體驗。

“筷小快”高品質筷子掃碼免費領

如果能夠有一種方式能夠幫助商戶免去購買高質量衛(wèi)生筷子的成本，又滿足食客對高品質、干凈衛(wèi)生的筷子需求，那么一定能夠得到食客的歡迎，得到市場的認可。

“筷小快”就是在這樣的背景下走向市場的，也很好的解決了這些問題。首先，在項目走向市場之初，項目團隊就發(fā)現(xiàn)：筷子是市場剛需，一雙干凈衛(wèi)生、健康好用的高品質筷子能很大程度影響了我們的就餐體驗。對于食客而言“筷小快”為其提供了免費的、更優(yōu)的產(chǎn)品選擇;對于商家而言，“筷小快”不僅可以依靠其高品質的筷子幫助餐飲門店彰顯服務，樹立品牌形象，還能幫助商戶節(jié)省花費在購買一次性筷子上的開支。

“筷小快”從商戶和食客的雙重角度出發(fā)，以免費發(fā)放高品質的筷子為切口，通過在小餐飲商戶、公司餐廳、學校食堂和醫(yī)院食堂等集體餐飲場景鋪設筷小快自動取筷機，用戶通過手機微信掃碼就能免費獲得一雙干凈、環(huán)保、健康的高品質筷子，在滿足食客安全衛(wèi)生的就餐要求的同時，節(jié)約餐飲門店成本，進而提升餐飲品牌的服務品質，并幫助餐飲門店獲得更多的食客好評，增加其盈利能力。

同時，在用戶掃碼領取筷子的過程中，“筷小快”通過自動投放機將掃碼線下就餐人群納入專門的“筷小快”平臺，讓用戶成為平臺的流量，即獲取就餐群體線下流量，并通過免費發(fā)放高質量的筷子給線上平臺導流。同時，用戶掃碼然后發(fā)現(xiàn)廣告，通過給品牌方做推廣實現(xiàn)變現(xiàn)。

未來，相信“筷小快”能憑借其自身的優(yōu)勢，受到市場的大力歡迎，也勢必會帶來更多的市場增量。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。