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市場人士：生豬養殖成本繼續偏高運行

來源：期貨日報 時間：2021-12-31 10:33:40

近日，生豬價格仍以振蕩回落為主，隨著前期惜售壓力的緩解，供應開始逐步恢復。市場人士表示，預計春節前后生豬價格二次探底的概率較高。

隨著臘肉季接近尾聲，以及集中出欄預期的部分兌現，生豬價格在12月中上旬持續下跌，12月下半月在北方散戶帶頭挺價，以及冬至元旦備貨需求等支撐下，生豬價格止跌轉為振蕩。銀河期貨生豬分析師陳界正表示，雖然短期內寒潮天氣可能對運輸和消費端有所提振，但在出欄逐步恢復的大背景下，供應改善仍然是生豬市場的主要矛盾，市場普遍對年后需求有所擔憂，供強需弱背景下，預計豬價仍以向下運行為主。

國海良時期貨生豬分析師許曉燕告訴期貨日報記者，經歷了12月的集中出欄之后，目前出欄均重已經明顯下降，一定程度上降低了春節前大集團繼續提前搶跑出欄的可能。但目前標肥價差繼續維持，或說明散戶存欄仍未釋放，臘肉季過后，大豬需求將隨之下降，若出現大量同時出欄，生豬價格仍易跌難漲。

福能期貨生豬分析師馬曉魯表示，臨近年底，養殖利潤出現回升，資金壓力有所緩解，因此二元母豬近期補欄需求較好，但預計2022年生豬養殖成本整體仍偏高。

“2022年生豬市場仍然是逐步轉入常態化的一年。上半年出欄的生豬主要對應今年2—7月母豬存欄及配種情況，根據農業農村部數據，在此期間，母豬存欄同比仍持續創出高點，這也意味著明年上半年供應壓力或難緩解，上半年生豬產能仍然有待釋放。”陳界正表示，產能拐點并不等于價格拐點，雖然今年7月以來母豬存欄開始下滑，但二元母豬占比逐步提高，母豬種群優化，明年生豬供應情況將逐步恢復正常。

事實上，今年受疫情、進口和其他肉類替代等多方面因素影響，豬肉消費整體偏弱。據陳界正分析，從社零指數來看，餐飲類消費同比仍明顯低于其他零售指數。而隨著國內豬肉價格下跌以及禽類去產能，進口肉以及其他肉類的替代影響會逐步減弱。因此，他認為，生豬市場逐步趨于常態或是未來一年的主要變化。

“從屠宰端來看，由于冬至備貨和寒潮來襲，下游備貨如期放量，截至12月23日，屠宰開機率和鮮銷率都有所增加，但是白條價格表現并未完全跟上，導致屠宰虧損環比擴大，終端消費并未出現明顯轉暖的跡象。因此，春節旺季需求還有待驗證。”許曉燕補充說。

馬曉魯認為，春節前，豬價仍存上行預期，隨著明年1—2月生豬大量出欄，市場將再度呈現供給過剩的局面，操作上可把握主力合約2203逢高沽空機會。

（文章來源：期貨日報）

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