市場人士：生豬養(yǎng)殖成本繼續(xù)偏高運行

來源：期貨日報時間：2021-12-31 10:33:40

近日，生豬價格仍以振蕩回落為主，隨著前期惜售壓力的緩解，供應(yīng)開始逐步恢復(fù)。市場人士表示，預(yù)計春節(jié)前后生豬價格二次探底的概率較高。

隨著臘肉季接近尾聲，以及集中出欄預(yù)期的部分兌現(xiàn)，生豬價格在12月中上旬持續(xù)下跌，12月下半月在北方散戶帶頭挺價，以及冬至元旦備貨需求等支撐下，生豬價格止跌轉(zhuǎn)為振蕩。銀河期貨生豬分析師陳界正表示，雖然短期內(nèi)寒潮天氣可能對運輸和消費端有所提振，但在出欄逐步恢復(fù)的大背景下，供應(yīng)改善仍然是生豬市場的主要矛盾，市場普遍對年后需求有所擔(dān)憂，供強需弱背景下，預(yù)計豬價仍以向下運行為主。

國海良時期貨生豬分析師許曉燕告訴期貨日報記者，經(jīng)歷了12月的集中出欄之后，目前出欄均重已經(jīng)明顯下降，一定程度上降低了春節(jié)前大集團繼續(xù)提前搶跑出欄的可能。但目前標(biāo)肥價差繼續(xù)維持，或說明散戶存欄仍未釋放，臘肉季過后，大豬需求將隨之下降，若出現(xiàn)大量同時出欄，生豬價格仍易跌難漲。

福能期貨生豬分析師馬曉魯表示，臨近年底，養(yǎng)殖利潤出現(xiàn)回升，資金壓力有所緩解，因此二元母豬近期補欄需求較好，但預(yù)計2022年生豬養(yǎng)殖成本整體仍偏高。

“2022年生豬市場仍然是逐步轉(zhuǎn)入常態(tài)化的一年。上半年出欄的生豬主要對應(yīng)今年2—7月母豬存欄及配種情況，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，在此期間，母豬存欄同比仍持續(xù)創(chuàng)出高點，這也意味著明年上半年供應(yīng)壓力或難緩解，上半年生豬產(chǎn)能仍然有待釋放。”陳界正表示，產(chǎn)能拐點并不等于價格拐點，雖然今年7月以來母豬存欄開始下滑，但二元母豬占比逐步提高，母豬種群優(yōu)化，明年生豬供應(yīng)情況將逐步恢復(fù)正常。

事實上，今年受疫情、進口和其他肉類替代等多方面因素影響，豬肉消費整體偏弱。據(jù)陳界正分析，從社零指數(shù)來看，餐飲類消費同比仍明顯低于其他零售指數(shù)。而隨著國內(nèi)豬肉價格下跌以及禽類去產(chǎn)能，進口肉以及其他肉類的替代影響會逐步減弱。因此，他認(rèn)為，生豬市場逐步趨于常態(tài)或是未來一年的主要變化。

“從屠宰端來看，由于冬至備貨和寒潮來襲，下游備貨如期放量，截至12月23日，屠宰開機率和鮮銷率都有所增加，但是白條價格表現(xiàn)并未完全跟上，導(dǎo)致屠宰虧損環(huán)比擴大，終端消費并未出現(xiàn)明顯轉(zhuǎn)暖的跡象。因此，春節(jié)旺季需求還有待驗證?！痹S曉燕補充說。

馬曉魯認(rèn)為，春節(jié)前，豬價仍存上行預(yù)期，隨著明年1—2月生豬大量出欄，市場將再度呈現(xiàn)供給過剩的局面，操作上可把握主力合約2203逢高沽空機會。

（文章來源：期貨日報）

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