瑞幸咖啡摘得“2023年《第一財經》雜志金字招牌”，連續三年穩居連鎖咖啡品類第一今日熱門

來源：中國網財經時間：2023-10-23 14:04:08

近日，《第一財經》雜志揭曉了2023年“金字招牌”和“新國貨榜樣”榜單，瑞幸咖啡蟬聯在榜，連續三年位列“咖啡連鎖”品類第一，斬獲2023年度“金字招牌”。

“金字招牌”作為《第一財經》雜志的明星欄目，已連續舉辦15年，是由消費者直接投票選出的品牌偏好調研，是國內消費傾向的“風向標”。品牌獲得“金字招牌”的前提條件是必須連續三年當選所在品類第一，因此這塊“金字招牌” 也代表了連續三年消費者對品牌的認可，是業內人士、媒體以及消費者一致認可的最具公信力的消費市場民意調研之一。

本年度的調查覆蓋了6大生活場景的56個品類，1000+品牌。在市場不斷變化、消費熱情明顯降溫的新環境下，瑞幸咖啡依然能夠通過“三年大考”，在眾多品牌中連續三年穩居咖啡品類榜首，晉升“金字招牌”，直接反映了消費者對瑞幸咖啡堅持品質至上、持續創新的認可。除了在“連鎖咖啡”品類瑞幸斬獲“金字招牌”外，今年瑞幸還首次在“速溶及即飲咖啡”品類中拔得頭籌，這也在一定程度上體現了瑞幸品牌和產品勢能的延續。另外，在同期發布的“新國貨榜樣”榜單中，瑞幸咖啡第四年入選食品飲料類“新國貨榜樣”，成為消費者心中的新國貨典范。

在過去兩年的金字招牌的調研中，瑞幸的品牌偏好度占比均超過了11.10%，穩居榜首位置，且今年的消費者喜愛比例高達26.26%。在食品飲料類“新國貨榜樣”榜單中，瑞幸咖啡在過去三年均以超過42%的消費者喜愛比例位列第一，今年更是以45.35%和30.31%的喜愛比例收獲了連鎖咖啡和袋泡及速溶咖啡兩個品類的雙料第一。這些都直接反映出了消費者對瑞幸咖啡品牌的好感度和認可度的提升。

作為國內首家突破萬店規模的連鎖咖啡品牌，瑞幸咖啡圍繞“人、貨、場”進行了全面升級變革，在產品、用戶、門店等諸多環節已形成良性循環，從增長的數據中可以看出，瑞幸的商業模式已經形成了一個健康的循環：瑞幸咖啡始終保持著產品高頻推新的能力，且爆款頻出，誕生了厚乳拿鐵、生椰拿鐵、絲絨拿鐵等眾多深受消費者喜愛的爆款產品;在營銷上，也頻頻制造出“醬香拿鐵”、“9.9元”這樣的話題火爆出圈，大眾對品牌的認知度和好感度不斷提升;消費者的青睞給了瑞幸穩健發展的底氣。通過“自營+聯營”的模式，瑞幸咖啡不斷擴張市場，在今年6月率先突破萬店規模，成為國內首個門店數量破萬的連鎖咖啡品牌，目前瑞幸咖啡門店數已超過13,000家，預計今年年底，瑞幸咖啡門店數將突破15,000家。據財報顯示，瑞幸咖啡2023年上半年總凈收入已經突破106.38億元人民幣，同比增長86.5%。累計消費用戶數截至2023年第二季度已超過1.7億。

中國食品產業分析師朱丹蓬指出：“中國消費品產業正在經歷一場變革，中國消費者的需求思維和消費行為正在發生深刻的變化。瑞幸咖啡精準洞察到了消費者的需求，在過去三年不僅經受住了考驗，還打了一場漂亮的翻身仗。從《第一財經》雜志公布的2023年度調研報告中我們也能夠看出，面對充滿變化和不確定性的市場環境，中國消費端的消費心態在發生轉變，快消行業品牌必將迎來更為嚴峻的考驗。”

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標簽：咖啡第一消費者品類

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