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佛山特色美食有哪些?佛山特色美食介紹?

來源:今日熱點網 時間:2023-04-14 13:22:41


【資料圖】

最近這段時間總有小伙伴問小編佛山特色美食有哪些是什么,小編為此在網上搜尋了一些有關于佛山特色美食有哪些的知識送給大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。

佛山特色美食有桂花炒瑤柱、扎蹄、大良野雞卷、九江煎堆、甘筍蒸餅等。

1、桂花炒瑤柱:佛山著名小吃,鮮香可口、清香味美。

2、扎蹄:是一道傳統的佛山菜,做法不一,有的是用整只的豬手釀成,有的則是將豬腳開皮,再肥瘦包夾釀制。

3、大良野雞卷:是著名的粵菜菜式,酥脆甘香,焦香撲鼻,無論配酒還是配茶都很合適。

4、九江煎堆:全國唯一的扁煎堆就是九江煎堆,糯米粉和冰片糖等的融合使得九江煎堆金黃酥脆、香甜可口。

5、甘筍蒸餅:將新鮮甘筍蒸熟制成的蒸餅。

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