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如何簡單的自制黑椒牛排?自制黑椒牛排的方法步驟?

來源:今日熱點網 時間:2023-02-08 16:24:19


(資料圖片)

生活中,很多人都不知道如何簡單的自制黑椒牛排,其實非常簡單,下面就是小編搜索到的如何簡單的自制黑椒牛排相關的一些知識,我們一起來學習下吧!

簡單的自制牛排,其實我沒有對牛肉太過挑剔,只要是牛肉就好,但是最好不要有太多筋,方法簡單實用,一學就會。

食材牛肉250g油適量黑胡椒適量醬油少量鹽少量方法/步驟1

首先,將牛肉寫成你想要的大小,建議5*5厘米長,1.5-2厘米厚,不要太厚,然后用刀背,將牛肉捶松,也有那種橡皮錘捶松也可以,但是必要性不大,畢竟是自己在家做。

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然后用醬油、鹽腌制一下,最后撒上黑胡椒,放置5-10分鐘,鹽和醬油不要放太多,入味之后會比較咸。

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然后用油將牛肉兩面煎熟即可。一般2-5分鐘左右就差不多了。根據自己喜歡控制時間,因為牛肉已經松軟了,沒必要擔心不熟,出鍋的時候再撒點黑胡椒,這樣一盤家常的黑椒牛排就完成了。

責任編輯:

標簽: 根據自己 最好不要 就差不多了

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