新華網北京6月12日電 題：看見2024｜佳沛中國：夯實品牌建設和戰略投資 持續加碼中國市場

記者 李楠

分銷渠道覆蓋中國的72個城市……

分銷門店超過57000家……

在進口水果品類中，品牌知名度達到歷史新高……

2024產季，佳沛集團總計將有22艘包船的佳沛奇異果供應中國市場，總量預計達到19.3萬噸，目標是為了讓越來越多的中國消費者品嘗到美味健康的奇異果。近日，新西蘭佳沛大中華區總裁蔣時杰在接受新華網專訪時表示，今年中國地區總量達到了接近 5000 萬標準箱。現在中國地區已經成為佳沛全球最大的單一市場。

蔣時杰介紹，“佳沛奇異果是國際上知名的水果品牌之一，銷售市場遍及全球50多個國家和地區。自2008年中新兩國簽訂了自由貿易協定以來，佳沛的業務增長了近20倍。”

提高產品供應量 持續加碼中國市場

佳沛的企業愿景是“通過奇異果的益處，幫助全世界的人民、社區和環境繁榮發展”，致力于建立長期合作、價值共享的奇異果事業生態圈，為參與價值鏈的所有成員創造共同利益。

“在中國也有一批我們稱之為生態圈的合作伙伴，就志同道合的合作伙伴與我們共同來把市場做大做強。未來，佳沛中國將不斷提升奇異果的產品供給，持續加碼中國市場。今年，佳沛將全球首艘包船目的地定為中國，正是基于對中國市場的重視，以及看好中國市場的巨大消費潛力。”蔣時杰介紹，2008年，佳沛中國在上海成立中國大陸地區第一個辦公室時，中國市場占集團生意的占比不到5%；而2024年產季，佳沛對中國市場（包括港澳臺）的供應占全球供應的約27%。

作為全球領先水果品牌之一，佳沛愿意積極輸出產業化經驗，與生態系統伙伴共同發展。蔣時杰透露，佳沛自有的嚴格“佳沛體系”對每一顆奇異果都實施嚴格標準化的質量管理體系，把產業鏈上的每一步做精、做深，做出價值。

“佳沛體系”是佳沛多年科學、技術和實踐發展的結晶，也是對持續改進的不懈承諾。新西蘭佳沛首席市場營銷、創新及可持續發展官史天駿介紹，在“佳沛體系”管理下，奇異果要經過外觀篩選、糖度測試、分裝等多道工序；每一箱佳沛奇異果都會標記專屬溯源碼，讓消費者和渠道商可以追蹤奇異果采摘、運輸等各個環節，嚴格把關流程，保證佳沛奇異果的高品質。

“作為水果行業的一份子，佳沛不僅自身具備了高標準的質量管理和操作流程，還與果業同行共同促進行業高質量發展。”蔣時杰說，佳沛每年都與國內生態圈伙伴進行合作，邀請業界同仁去新西蘭佳沛總部參觀、交流。

史天駿表示，得益于中國快速發展的經濟環境，佳沛在中國實現了快速發展。未來，將繼續秉持“在中國，惠中國”的在華發展原則，為“健康中國”事業貢獻更多力量，為中國消費者帶來高品質、營養豐富的水果。

響應健康中國建設  支持全民營養事業發展

在以消費者為中心，提供卓越的產品和優質的服務的同時，佳沛積極響應和支持健康中國建設，推動健康理念的普及和實施。

在史天駿看來，佳沛將單一水果做大做強，除了依靠從嚴實施的“佳沛體系”，這背后和佳沛的品牌理念、對健康趨勢的倡導、對可持續理念的踐行息息相關。

“通過為消費者提供高品質、高標準、更營養、更美味的奇異果產品，倡導公眾建立健康合理膳食方式，鼓勵人們吃得更好，生活得更健康。”蔣時杰介紹，近日，佳沛中國攜手新華網，聚焦職場人高頻的外賣用餐場景，號召更多職場人士關注外賣飲食中水果的攝入的缺失，鼓勵大家行動起來，讓健康的生活方式走進千家萬戶。

在5月16日至5月28日期間，佳沛中國在北京、上海、廣州三地同步開展“健康定投站”活動，走進職場人日常外賣飲食中。

根據這次與新華網聯合發布的《職場人外賣營養“體檢”報告》， 88%的消費者表知道水果有益健康，也想要多吃一些；但實際只有不到20%的消費者攝入了建議攝入最低量的新鮮水果。史天駿表示，佳沛希望向公眾傳達，營養健康并非難事，通過每天一顆高營養素密度的佳沛奇異果，為每一餐增添營養，鼓勵消費者積極追求健康的生活方式。

職場人外賣營養“體檢”報告

兒童是社會發展的未來，他們的健康成長是社會可持續發展的基石。一直以來，佳沛中國堅持倡導“一餐一人一家庭一世代”的理念，注重學齡兒童健康飲食，相信均衡膳食的習慣對于下一代的成長健康十分重要。

2023年起，佳沛中國開始支持中國學生營養與健康促進會主辦的“知食慧育”兒童食育標準化課程項目，為學生編制了兒童食育標準化課程。該課程一經發布廣受好評，有望推動學校、家庭、社會為一體的全面健康促進行動。這只是第一步，我們希望以奇異果之力對中國社會產生更積極的影響。

蔣時杰表示，未來，佳沛中國將繼續積極踐行對中國市場的長期承諾，不斷加強與相關部門、機構的合作，共同推廣食品安全及營養健康知識，將履行企業公民的使命責任，支持以國民健康為核心的全民營養事業發展。?

積極輸出產業化經驗 以身作則促進奇異果產業蓬勃發展

伴隨著中國的經濟發展，數字化、安全健康與可持續發展逐漸成為風尚。作為全球知名水果品牌之一，佳沛中國積極輸出產業化經驗，以身作則促進奇異果產業蓬勃發展，采取對消費者有益的行動，以奇異果產品，促進健康的飲食和生活方式。

“在包裝可持續升級等方面持續地進行品牌建設和投資，貼近中國消費者，在品牌力、文化、情感上和中國消費者共鳴。”蔣時杰認為，中國的互聯網用戶規模、便捷的移動支付、高效的物流體系、以及電商行業發展，不斷吸引佳沛中國持續加大對中國市場的開拓和深耕，特別是加強電商渠道建設、線上線下融合發展，提升中國消費者的購物體驗和便利性等方面。

“在中國，佳沛中國建立了專門的電商服務團隊和電商渠道商貿職能，并且加強與業內領先的電商服務商合作，完善電商渠道以及電商顧客的運營。”蔣時杰介紹，佳沛奇異果在生鮮水果領域的一大特色，在于佳沛中國將非標品的生鮮水果，設定了標準的分級分裝標準，打造更適合電商經營所需要的標箱以及對應的包裝規格。

“實現可持續發展目標是我們公司和行業的核心。”史天駿表示，“我們自2020年開始陸續提出了一系列的可持續承諾，其中有三方面非常重要：一是包裝，二是碳排放，第三是水資源。”史天駿分享道。

中國市場是佳沛中國尋求增長和發展的理想之地。在2023年，佳沛正式宣布成立創新資助計劃（ZAG），旨在吸引來自世界各地富有創新精神的問題解決能手，幫助解決該行業在滿足奇異果日益增長的需求時所面臨的一些關鍵挑戰。

據了解，佳沛創新資助計劃旨在解決可持續農業、技術、自動化、包裝、供應鏈、物流及行業教育等方向的進步迭代，同時確保技術進步均有益于人類健康、環境以及生態社區的良性發展。

佳沛深知環境保護的重要性，因此，佳沛中國在決策上都以環境為考慮基礎，助力守護環境。史天駿介紹，在碳減排方面，佳沛供應鏈全過程致力于減少溫室氣體排放。

“ZAG持續關注燃料類型和航運基礎設施的變化，以盡快實現脫碳目標。在供應鏈中，碳影響最大的部分是運輸。去年在全球范圍內，我們從新西蘭出口的奇異果，每公斤的碳排放量減少了5%。”史天駿補充說。

統計數據顯示，在環保包裝方面，佳沛在中國大幅減少在供應鏈中塑料包裝的使用。目前，佳沛環保包裝使用率已達88%，為早日實現產品包裝100%可回收、可降解、或可重復利用的目標持續努力中。到2030年，佳沛每公斤水果的包裝碳足跡將減少25%。

在中國，惠中國。史天駿表示，佳沛中國試圖尋找具有前瞻性的夢想家、顛覆者和冒險家，幫助解決可持續農業、技術、自動化、包裝、供應鏈、物流及行業教育等方向的進步迭代。

“我們現在一年全球銷售60億顆奇異果”蔣時杰表示，佳沛希望能夠讓消費者、社區、環境，以及合作伙伴能夠一同繁榮與昌盛。“我們相信長期合作和價值共享可以把這個行業做大跟做強。”