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每日資訊:喜茶和奈雪是一個老板嗎?奈雪喜茶有植脂末嗎?

來源:貿易經濟網 時間:2023-06-28 07:54:03

喜茶和奈雪是一個老板嗎?

29歲的喜茶創始人聶云宸,33歲的奈雪創始人彭心,他們用自己只屬于“年輕人”的眼光開創了奶茶行業的第三個時期:茶+奶+文化。而開啟文化茶飲大門的他們,正面臨只屬于他們的第一次挑戰......

奈雪喜茶有植脂末嗎?

隨著傳統奶茶向新茶飲的過渡,含有反式脂肪的奶精不再受到茶飲品牌的青睞,頭部企業如喜茶、奈雪的茶都不再采用植脂末這一原料。

奈雪的產品全部采用鮮奶,不用奶精。據了解,新式茶飲大多采用新鮮牛奶、進口奶油和天然動物奶油代替傳統奶精,同時用“真茶”代替茶粉,現場調制。茶顏悅色也在其飲品大多采用動物奶油和純牛奶,使用的濃縮植脂奶油中反式脂肪含量為0,且添加量較少。

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標簽: 喜茶和奈雪是一個老板嗎 星巴克奈雪的

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