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哪些方法用于餐具消毒(哪些方法用于餐具消毒滅菌)-熱點聚焦

來源:品質網(wǎng) 時間:2023-06-14 07:23:54

哪些方法用于餐具消毒?

蒸汽消毒

先把碗筷洗干凈,然后放入蒸鍋,再把蒸鍋放在灶上進行蒸煮,一定要記得在蒸鍋底層裝一些水,避免蒸鍋因為干燒出現(xiàn)損壞現(xiàn)象。當蒸鍋被蒸煮了半小時左右的時候,就可以把爐灶的開關關閉了。這時還不能把碗筷拿出來,否則容易燙傷,應該等碗筷不會燙手的時候再把碗筷拿出來,然后放置在碗架上。建議大家最好不要使用干抹布來擦拭碗筷上的水份,否則就會導致抹布上的細菌再次把碗筷感染。

鍋里消毒

假如家中沒有蒸鍋的話,那么也可以直接把碗筷放入炒鍋中進行蒸煮,鍋中也需要加一些水,水位最好是超過碗筷的高度。當鍋中出現(xiàn)水沸騰現(xiàn)象的時候,還需要再煮大約半小時,然后才可以把爐灶的火關閉。當碗筷不會燙手的時候,才可以把碗筷拿出來。

哪些方法用于餐具消毒滅菌?

消毒柜消毒

也可以直接購買一個消毒柜對碗筷進行消毒。先把碗筷洗干凈,然后使用消毒過的干抹布把碗筷的水分擦干,或者是讓碗筷自然陰干,再把碗筷直接擺放在消毒柜中,然后開啟消毒柜的消毒功能進行消毒就可以了。

洗碗機消毒

假如是飯店等場所的話,一般需要使用很多餐具,而使用消毒柜是無法解決餐具消毒問題的,這時就需要把碗筷送到專門的消毒中心去進行消毒,消毒中心一般會配有大型的且具有消毒功能的洗碗機,可以對碗筷進行清洗和消毒。

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