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酸奶保質(zhì)期多久 怎么判斷老酸奶是否變質(zhì)?

來(lái)源:商洛在線 時(shí)間:2023-06-20 14:46:27

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于酸奶保質(zhì)期多久是什么方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于酸奶保質(zhì)期多久是什么方面的知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

酸奶保質(zhì)期多久

不同款式或廠家生產(chǎn)的酸奶保質(zhì)期不同。若是瓶裝或盒裝的酸奶,放入冰箱冷藏保存的情況下,保質(zhì)期在15-21天左右。若是盒裝的酸奶,在冷藏的條件下,保質(zhì)期在7-14天左右。

怎么判斷老酸奶是否變質(zhì)

1、看包裝

想要看酸奶是否變質(zhì),大家可以通過(guò)檢查包裝的方式來(lái)進(jìn)行判斷,如果食品包裝袋上的保質(zhì)期已經(jīng)過(guò)期或接近保質(zhì)期,則建議盡量不要食用這種酸奶。一般來(lái)說(shuō),變質(zhì)的酸奶會(huì)因?yàn)閮?nèi)部的發(fā)酵而產(chǎn)生大量的氣體,所以酸奶會(huì)相對(duì)比較鼓,對(duì)于這種酸奶,建議大家最好不要食用。

2、看儲(chǔ)存的環(huán)境

酸奶這種食物是非常容易變質(zhì)的,而且酸奶在炎熱的夏季時(shí)更容易發(fā)生變質(zhì),如果酸奶沒(méi)有保存在2到6度之間的冰箱或冷柜之內(nèi),大家則應(yīng)注意檢查保質(zhì)期。一般來(lái)說(shuō),放置在常溫狀態(tài)中的酸奶保質(zhì)期大約在3到5天,如果超過(guò)了保質(zhì)期,說(shuō)明酸奶已經(jīng)變質(zhì)。

3、聞味道

通過(guò)聞味道的方式可以判斷酸奶是否變質(zhì)。一般來(lái)說(shuō),合格的酸奶吸氣味比較清淡,并且有奶香味,而變質(zhì)的酸奶中會(huì)有非常濃重的酸味以及酒精發(fā)酵的霉味,大家平時(shí)通過(guò)聞味道的方式則可判斷酸奶是否已經(jīng)變質(zhì)。

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