“我種了一百畝高油酸花生，自己沒有經驗，基本是按照縣農科所的指導和要求來種植，現在花生長勢良好，一顆花生結果可達30—50顆。8月天氣高溫干旱，要澆水抗旱，促進花生“下針”，提高坐果率，只有搶抓農時，及時管護才能確保花生增產增收。”10月18日，在息縣崗李店鄉小彭村，種植大戶彭峰隨手在地里拔出一顆花生向記者介紹說。

秋風送爽，碩果飄香。眼下，在息縣崗李店鄉廣袤的田野里，近萬畝的高油酸花生進入收獲季。在息縣崗李店鄉彭小莊村高油酸花生種植基地里，花生收割機在花生地里來回穿梭，個個顆粒飽滿的花生被翻出泥土，平整地鋪在田地里，田間地頭一派繁忙的豐收景象。

據悉，今年以來，息縣緊盯市場需求，不斷加大農業種植結構調整力度，狠抓農業特色產業，通過土地流轉擴大種植規模，增加市場競爭力，按照“黨支部+種植大戶”的運營模式，采取技術培訓、全程技術指導、訂單回收等多種形式，帶動群眾大力發展高油酸花生種植產業。同時，該縣農科所積極組織農技人員深入田間地頭，通過技術培訓、面對面講解等方式，指導種植大戶科學管理農田，確保農作物豐產，村民增收致富，特色種植逐漸成為群眾增收致富的新途徑。

特色種植不僅給種植大戶帶來了可觀的經濟效益，在育苗、種植、除草、管理、收獲的每一個環節都需要大量人工，農村剩余勞動力、周邊村民也跟著受益，土地流轉和特色種植不僅為小彭莊村民提供了就業崗位，還帶動了村民共同致富。“我在家門口干活兒，一天掙200多塊錢，勞動時間靈活，也不累，既不耽誤照顧家里的老人孩子，還能掙點零花錢。”崗李店鄉小彭村村民彭慶慶高興地說。

“高油酸花生相較于普通花生，具有病害少、產量高、抗氧化、耐儲存等優點，種植高油酸花生既增加了老百姓收入，又給他們提供了就業崗位。接下來，我們還將擴大種植規模，屆時能進一步促進農民增收，為農民創造更多就業機會。”崗李店鄉黨委書記胡永剛說道。

息縣崗李店鄉小彭村種植大戶彭峰笑著說：“今年雨水充足，就目前花生的長勢，今年肯定豐收，花生果每畝產900斤沒問題。現在秋季花生市場價約每斤4元，一畝地產值可達3600元，遠高于傳統玉米種植效益，收入能翻兩倍，豫研公司訂單種植還不用愁銷路。”

“鑒于高油酸花生的突出表現，為增強全縣花生產業優勢和競爭力，我縣成立花生產業發展專班，啟動‘個十百千萬工程’，積極開展優質花生綠色高效標準化、高油酸花生規模化生產示范。目前，全縣花生種植面積達31萬畝，高油酸花生種植面積達9600畝，花生種植覆蓋12個鄉鎮。”息縣縣委書記管保臣說。

息縣自古以來良田沃野、物產富饒，全縣有可耕地206.5萬畝，常年糧食種植面積260萬畝以上，糧食產量保持在20億斤以上，連續九年“全國糧食生產先進縣”，是名副其實的“中原糧倉”，當地淮北沙姜黑土和淮南沙土地非常適宜花生種植，已連續5年承擔河南省“四優四化”科技支撐行動計劃優質花生專項示范任務，其中所示范的高油酸花生豫花65號在生產上表現突出，高產穩定，優質抗病，被列入全省“四優四化”花生專項重點示范推廣品種。

“產業是鄉村振興的基礎，今年的花生整體長勢較好，通過今年的示范帶動，明年將會有更多的種植大戶訂單種植高油酸花生，接下來，崗李店鄉將大力壯大特色產業種植，加快規模化種植步伐，帶動農民增收，讓村民的‘錢袋子’鼓起來。”息縣崗李店鄉黨委書記胡永剛對未來的發展充滿信心。

息縣崗李店鄉大彭村的高油酸花生特色種植只是崗李店鄉調整農業產業結構取得成效的一個縮影。作為農業大縣，充分發揮優勢，加快現代農業發展步伐，因地制宜發展新型特色產業，豐富農作物種植品種，2023年調整種植結構訂單種植高油酸花生9600畝，在讓土地實現規模化、集約化種植的同時，促進農民增收致富。（郝昱瑋 呂伶儀 祝鐘根）