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從店長到錦江酒店(中國區(qū))執(zhí)行副總裁,一位酒店人的17年

來源:環(huán)球旅訊 時間:2023-03-19 16:59:05

談起在中國發(fā)展的國際中高端酒店品牌,以“黑馬”之姿成為目前中國規(guī)模最大的國際中高端酒店品牌的希爾頓歡朋,絕對是不容忽視的存在。反之,一手將希爾頓歡朋帶到今天的王偉卻甚少在公眾面前露面。

作為錦江酒店(中國區(qū))執(zhí)行副總裁兼深圳二部總裁,王偉自2006年進入酒店行業(yè);從7天酒店的店長,到希爾頓歡朋總裁,再到錦江酒店(中國區(qū))執(zhí)行副總裁,王偉見證經(jīng)濟型酒店的發(fā)展,中高端酒店方興未艾,也成為了串聯(lián)起錦江、希爾頓歡朋、原鉑濤的一把鑰匙。

“她有著典型的東北人性格,直爽簡單。”在環(huán)球旅訊CEO李超口中,王偉更是一位老朋友。


(資料圖片僅供參考)

《超哥老友記》第四期是首次與旅訊Live進行聯(lián)動,也是王偉第一次與行業(yè)媒體進行1v1的直播露面。輕舟已過萬重山,在王偉的近17年酒店人生里,她是一直以來致力為行業(yè)貢獻價值的“前浪”,也是始終保持學習和好奇心的“后浪”。

2008年,王偉開始攻讀北大MBA;2014年起,她在中山大學嶺南學院EDP進行了2年的學習;如今,作為哈佛終身校友的她仍在研習哈佛一個關于全球高管領導力的課程。

正如王偉所言:“在忙碌的工作中能重新進到校園是件幸事,對我來說,學習這件事是一個調(diào)劑自我、放松的時間。我希望至少在面對新鮮事物和新趨勢時,我們都能夠不斷去學習和思考。保持一種敏感度,能使很多復雜的問題簡單化。”

以下選摘自直播過程中王偉的自述。

01

7年不癢

2006年我開始進入酒店行業(yè)。

我大學就讀的專業(yè)是市場營銷,畢業(yè)后便進入了TCL。在 TCL 就職的5年時間里,我從管培生開始,做過銷售,做過人事行政經(jīng)理,一路升職到TCL總部事業(yè)部的人力副部長。TCL培養(yǎng)了我在銷售、綜合管理以及溝通等方面的能力。

那時候我會去全國各地出差,作為女性,選擇酒店其實是一件需要慎重的事情。當時中國酒店業(yè)其實才開始進入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段,在一次出差時入住的一家經(jīng)濟型連鎖酒店吸引了我的注意力,我有個直覺,經(jīng)濟型連鎖酒店將是一個新的市場機會,未來中國的酒店如果都是這樣該有多好。

當時的TCL其實已經(jīng)進入了發(fā)展成熟期,而我的職業(yè)生涯才剛剛開始,從個人職業(yè)規(guī)劃來看,我更希望自己能夠進入到一個初創(chuàng)期或者成長期的企業(yè),不斷挑戰(zhàn)實現(xiàn)自我價值。

所以當時基于未來市場機會和個人發(fā)展角度考慮,我便毅然選擇去到7天酒店。

初進7天酒店時,我有機會選擇繼續(xù)做人力資源,或者做產(chǎn)品開發(fā),但我覺得既然選擇進入新的行業(yè),更希望能從基層開始,所以我就來到了深圳,從一名店長做起。7天酒店在2005年正式創(chuàng)立,而我是7天酒店招募的第一批沒有酒店經(jīng)驗的店長。

在7天酒店,我做過客房服務、刷過馬桶、也站過前臺,其實只要真正了解這些基礎工作的流程,再去建設團隊以及管理一個酒店,就變成一件很簡單的事情。當時正值中國經(jīng)濟型連鎖酒店黃金十年,早期7天酒店每新開一家酒店就滿房,生意很好,所以我們也可以有更多時間去思考怎么去把產(chǎn)品真正做好。

我當時管理了兩家在營門店,以及一家籌建門店。早在TCL做管培生時,我就帶過一支20多人的團隊,每年有幾千萬的業(yè)績目標,這讓我對于團隊管理以及目標達成有基本的認知和實操,也是我在跨行業(yè)工作的過程中沒有覺得經(jīng)歷較大挑戰(zhàn)的原因。

2011年始,我開始前往7天酒店總部擔任運營總監(jiān)。直到2013年鉑濤成立,我恰好在7天酒店度過了我在酒店行業(yè)的第一個7年。

02

“有價值的酒店品牌需要文化做牽引”

從經(jīng)濟型酒店轉(zhuǎn)型中端,甚至中高端,7天酒店原本的隊伍是沒有太多經(jīng)驗的。在中高端酒店的標準化發(fā)展方面,國際品牌是我們可以學習的老大哥。

2014年,鉑濤與希爾頓正式達成戰(zhàn)略合作協(xié)議,此前我就任鉑濤中高端事業(yè)部運營總監(jiān),之后便開始負責希爾頓歡朋這個品牌。

我們從來不回避“希爾頓”這三個字給希爾頓歡朋帶去的價值,但在早期我們也遇到很多挑戰(zhàn)。曾經(jīng)有人問過我,你是給希爾頓保品質(zhì)、保標準,還是要賺錢?

我當時回答是,保品質(zhì)和賺錢并不沖突。我們只有保住現(xiàn)在的品質(zhì),才有機會在未來去賺更多錢,使雙方都能受益。

直至今日,希爾頓歡朋都堅持做立項審核,我們有專門的立項委員會,對每一個項目都會有嚴格的審核。這種堅持我認為非常重要,我們是真正想把一個品牌在中國做得很好。

希爾頓歡朋總部每一位員工,我都要親自面試把關。因為我認為品牌的可持續(xù)發(fā)展,必不可少的就是文化的傳承,希爾頓歡朋每一位員工入職,第一課一定是歡朋文化的培訓,每一家新酒店的開業(yè)培訓第一課亦是。

過去中國酒店業(yè)發(fā)展得太快了,甚至有些急功近利,但我們真正想創(chuàng)造有品質(zhì)的產(chǎn)品和服務,一定需要文化來做好價值認同的牽引。

我曾經(jīng)跟團隊講過我的期待:當我們老了再回看中國的希爾頓歡朋時,它每一家店都很好,不管是加盟商還是員工都能受益。這是大家共同的夢想,也是我們對中國酒店行業(yè)一份很好的答卷。

2020年,錦江和希爾頓正式續(xù)約。截至目前,希爾頓在大中華區(qū)開業(yè)酒店總數(shù)已經(jīng)超過500家,作為希爾頓集團旗下規(guī)模最大的酒店品牌,希爾頓歡朋在大中華區(qū)開業(yè)已超280家。

不管于當時的鉑濤還是現(xiàn)在的錦江,希爾頓歡朋帶來的價值遠遠不只是單個品牌本身的體量,在集團的文化融合、市場認知的不斷發(fā)展中,我們沉淀了許多經(jīng)驗,碰撞出很多新的想法,以及我們培養(yǎng)出大批的酒店業(yè)人才。它帶來的不僅是經(jīng)濟利益上的貢獻,還給中國酒店市場創(chuàng)造了價值,這是個多方受益的項目。

03

“我希望能成為錦江和原鉑濤團隊之間的那把鑰匙”

2015年,錦江正式收購鉑濤,2020年錦江酒店(中國區(qū))成立后,我開始擔任深圳二部的負責人。

錦江一直很認可原鉑濤團隊的能力,當時領導和我們說,錦江酒店(中國區(qū))在深圳設立總部,深圳二部被定義為“特區(qū)”,保留好你們的基因,保持原有最優(yōu)秀的部分繼續(xù)創(chuàng)造更大的價值。

深圳二部團隊有非常強的品牌塑造力,因此接手了錦江酒店(中國區(qū))很多新的品牌,包括麗笙和盧浮旗下品牌,同時也會把錦江GIC新創(chuàng)的品牌融合進深圳二部落地。這些新的中高端品牌,就像未來的希爾頓歡朋一樣,要在中端以上的酒店市場上成為新起點。

過程中比較重要的是,原團隊怎么在這新的空間里將自身能量最大化地發(fā)揮出來。比如深圳二部開發(fā)的屬地化,以及基于錦江酒店(中國區(qū))融合的考慮,平衡好不同獨立品牌和運營中臺的關系。

我要做好的是錦江酒店(中國區(qū))跟原鉑濤團隊的連接,就像一把鑰匙,我這把鑰匙如果把鎖開好了,兩者的融合便會相對順暢,我需要讓錦江酒店(中國區(qū))很多新的東西能夠被原團隊正確地理解。

這兩年時間,深圳二部一方面保持原有的優(yōu)勢基因,同時在必要的層面做適當融合。這種跨度,說完全適應那是不可能的,大家在一個桌子上開會的時候,難免思維方式、表達方式不一樣和不習慣。

現(xiàn)在,錦江酒店(中國區(qū))的內(nèi)部融合已經(jīng)處于非常好的狀態(tài),其中,錦江國際賽艇隊的成立,最大的原因便是兩套基因的文化融合和價值認知的一致。

賽艇是唯一一個背向目標的運動項目。它要求所有人,要高度協(xié)同一致,這背后是對團隊的信任、絕對的利他精神以及高效的執(zhí)行力,這是錦江酒店(中國區(qū))的追求,也是我認為賽艇適合在集團里作為文化的根本原因。

我一直很認同錦江酒店整合的大目標,錦江要成為全球最大的酒店管理集團,不僅要大,還要強。如果我們能夠在這樣的一個平臺上跟著企業(yè)做大做強,還能貢獻一些價值,我覺得是非常有意義的。

就目前來講,我肯定希望將希爾頓歡朋,乃至整個錦江酒店(中國區(qū))深圳二部的價值發(fā)揮至最大化,不管是簽約數(shù)、開業(yè)數(shù),還是高質(zhì)量發(fā)展。改革整合是一個必然的過程,這些年我將我職業(yè)生涯的黃金時期都獻給酒店,接下來也仍然希望能為整個行業(yè)貢獻價值。

只要仍然向前走,我就挺開心的。

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