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環(huán)球短訊!海鮮牛肉炒飯怎么做好吃?黃金牛肉飯怎么做好吃?

來源:中國海洋網(wǎng) 時間:2023-06-14 13:36:11

海鮮牛肉炒飯怎么做好吃?

1、材料:海參1個、蝦仁6個、牛肉粒少許、雞蛋2個、剩米飯1盤、蔥花少許。

2、海參切粒。

3、橄欖油煎蛋,橄欖油煎出來的香!準備好煎蛋后取出,注意不要煎老了,待會還要回鍋炒飯!

4、放油加熱,蔥花,牛肉,蝦粒,海參依次放入煎炒,用油煎炒出牛肉和蝦粒的混香!海參一定最后放,因為海參內(nèi)水分多,放在最后用來收汁!

5、放入米飯翻炒,待整團米飯炒開了,放入煎蛋,用木鏟翻炒,直至雞蛋碎!最后依據(jù)個人口味加鹽!

黃金牛肉飯怎么做好吃?

1、牛肉焯水備用;鍋內(nèi)油燒熱放入花椒、蔥花炸出香味,撈出扔掉。

2、放入30g咖喱炒化。

3、加入焯好的牛肉炒勻,加入600ml清水,蓋上蓋大火燒開后改小火燜半小時。

4、待牛肉燉爛后放入剩余的咖喱塊,完全融化后加入土豆和胡蘿卜塊。

5、燉五分鐘后放入洋蔥和青椒,大火收汁至濃稠即可。

責任編輯:

標簽: 海鮮牛肉炒飯 橄欖油煎蛋 黃金牛肉飯

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