6月7日晚間，新希望、唐人神紛紛披露5月生豬銷售數據，牧原股份、溫氏股份也于前一日先后公布5月數據。數據顯示，多家豬企5月商品豬售價環比上漲超16%。其中，新希望5月商品豬銷售均價比2022年4月份上升16.71%，牧原股份5月商品豬銷售均價更是環比上升18.39%。接受金融投資報記者采訪的業內分析人士指出，在養殖產能去化的基礎上，未來豬價周期向上趨勢已經形成。

豬價環比漲幅明顯

據國家統計局最新數據，5月下旬，全國生豬(外三元)價格為15.7元/公斤，比上期價格上漲1.3%。至此，今年3月下旬以來，豬肉價格實現“7連漲”，從11.9元/公斤漲至15.7元/公斤，漲幅為32%。

具體來看，新希望5月銷售生豬104.56萬頭，環比變動-7.19%，同比變動50.81%;收入為17.66億元，環比變動10.10%，同比變動26.50%;商品豬銷售均價14.81元/公斤，環比變動16.71%，同比變動-19.77%。公司表示，生豬銷售數量同比上升較大的主要原因是產能正常釋放。

“豬茅”牧原股份5月銷售生豬586.3萬頭(其中仔豬銷售128.0萬頭)，銷售收入84.09億元。公司商品豬價格呈現震蕩上升趨勢，商品豬銷售均價14.87元/公斤，環比上升18.39%。

溫氏股份5月銷售肉豬132.34萬頭(含毛豬和鮮品)，收入25.02億元，毛豬銷售均價15.74元/公斤，環比變動分別為-7.26%、10.56%、18.08%，同比變動分別為38.33%、15.94%、-13.80%。

金新農5月生豬銷量合計11.68萬頭，銷售收入合計13120.68萬元，生豬銷售均價20.45元/公斤(剔除仔豬、種豬影響后，商品豬均價為15.61元/公斤)，生豬銷量、銷售收入和銷售均價環比變動分別37.05%、60.97%和18.26%。

天邦股份5月份銷售商品豬38.39萬頭(其中仔豬銷售2767頭)，銷售收入75772.62萬元，銷售均價15.73元/公斤(商品肥豬均價為15.34元/公斤)，環比變動分別為0.77%、13.97%、17.26%，同比變動分別為68.9%、56.6%、-15.1%(商品肥豬均價)。對于5月份銷售均價同比大幅下降的原因，天邦股份表示，主要是受國內生豬銷售價格大幅下跌影響，較去年同期有所回落。

豬價向上趨勢形成

生豬價格環比實現上漲，新一輪豬周期是否已經開啟?從目前來看，生豬產能維持在相對高位，豬肉進入消費淡季，餐飲等需求尚未完全恢復，市場對行業未來走勢仍存分歧。

國元證券認為，新一輪豬周期已經開啟，豬價的拐點仍需確認。2021年10月上旬到2022年3月下旬，生豬價格已經演繹了一次“W”型的二次探底。按照生豬價格的最低點為新一輪周期的起點的劃分標準，本輪周期的底部已經確認。

天風證券表示，長期布局生豬景氣周期邏輯不變。中長期，生豬產能去化幅度可觀，前期養豬虧損嚴重且多數已持續半年以上，真實產能出清幅度可觀。太平洋證券也認為，在養殖產能去化的基礎上，未來豬價周期向上趨勢已經形成。

華安期貨則認為，4月中旬以來的豬價反彈，是供應季節性收縮和短期囤貨需求上升錯配的結果，疊加生豬絕對價格低，為短期快速拉漲提供了基礎，但并不意味著新一輪周期的開啟。從養殖上市企業公布的數據看，龍頭公司仍在擴張提升市占率，雖然去年至今養豬虧損較大，但并沒有明顯去產能。當前處于上一輪周期的尾部，價格波動較大，押注下半年新周期開啟需要承擔較大風險。生豬養殖企業有必要采取措施，做好價格風險管理工作，平穩渡過價格磨底期。

天風期貨也提示，豬肉即將進入消 費 淡 季 。 4 月 母 豬 存 欄 環比-0.2%，去化不及預期。5月屠宰量增加，6月計劃出欄環比略跌。6-8月是傳統消費淡季，無法提振價格。仔豬補欄量趨于下降，生豬出欄有繼續下降的趨勢，供需轉弱。豬價短期傾向于震蕩調整，繼續上沖的動力減弱。

政策面上，6月8日，華儲網發布的《關于2022年第十一批中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知》顯示，將在6月10日下午通過競價交易方式確定承儲企業、數量和入庫成交價格，本次收儲掛牌競價交易4萬噸。

此前，廣州市制定2022年度應對豬價下跌生豬應急財政補貼工作方案，經畜禽養殖備案和持有有效《動物防疫條件合格證》、在豬價過度下跌情形下保持存欄量不減少的生豬養殖場(戶)，給予一次性應急財政補貼。江西一次性安排能繁母豬補貼7000萬元，保護基本產能。四川七條措施促生豬穩產保價，確保能繁母豬存欄穩定在380萬頭，以確保養殖戶收益和生豬產能穩定。(記者 劉敏)