一区二区三区电影_国产伦精品一区二区三区视频免费_亚洲欧美国产精品va在线观看_国产精品一二三四

聯(lián)系我們 - 廣告服務 - 聯(lián)系電話:
您的當前位置: > 熱點 > > 正文

餐飲外賣進入“小時代” “小份菜”市場擴容

來源:國際商報 時間:2020-09-22 09:56:50

在習近平總書記重要指示精神指引下,倡導節(jié)約、反對浪費在餐飲業(yè)涌動起消費新風尚,越來越多的商戶加入“節(jié)約大軍”,推動小份菜、半份菜成為“餐桌主角”。這也帶動著已成為餐飲業(yè)重要組成部分的外賣業(yè)務進入“小時代”。

“我一個人在家吃飯基本都是點外賣,但有時候除了點蓋飯、湯面,想點炒菜的話,總有些犯嘀咕。”北京的鄧小姐表示,“一菜一飯的話,感覺有些單調(diào),多點兩種又吃不了。但現(xiàn)在不少餐飲企業(yè)都推出了一人食套餐及小份菜,這讓我的選擇更多了。”

外賣可謂解決單人就餐需求的主要場景,餓了么數(shù)據(jù)顯示,長期以來,平臺上線“小份菜”的商戶數(shù)量一直處于增長的狀態(tài),“小份菜”的外賣訂單量也保持同步增長。截至今年7月底,僅在北京地區(qū),平臺上線“小(半)份菜”的餐廳數(shù)占比就超過兩成。與此同時,“小份菜”也成為不少餐廳的核心產(chǎn)品:一些餐廳上線“小(半)份菜”后,其訂單量比去年同期同比增幅超過了300%;另有部分商戶的“小份菜”“一人食”銷量在全店整體訂單中占比超過了九成。

北京華天飲食集團相關負責人也向記者證明了這一市場新變化。據(jù)其介紹,在外賣平臺上,單人套餐愈發(fā)受到市場的歡迎。目前,北京華天旗下正餐品外賣單人餐銷量最好的客單價格在40元左右,快餐品牌最受歡迎的單人套餐價格則在20~30元左右,并且這種搭配成套餐的當時銷量最佳,以同和居月壇店為例,推出的幾種單人套餐在外賣平臺月銷量能超過1500份。

“小份菜”產(chǎn)品在外賣平臺的走紅也契合了“食物零浪費”的新消費觀,減少了餐飲外賣浪費的產(chǎn)生。為推動“食物零浪費”新消費觀念,今年8月,餓了么聯(lián)合中國扶貧基金會在全國啟動了“半份計劃”公益項目,并在平臺上開展促進小份菜銷售的“光盤行動”。活動進一步刺激了“小份菜”市場的擴容。

活動以來,平臺上線小份菜的商戶累計數(shù)量已增長至70萬家左右。全平臺最受歡迎的商家TOP 100中,提供小份菜的商家數(shù)量占比已經(jīng)超過了四成,這一數(shù)字比去年同期也提升了15個百分點。而在活動的激勵下,二三線城市的小份菜消費表現(xiàn)出了空前活力。這也意味著“小份菜”成為覆蓋全國外賣市場的新消費趨勢,是能夠有效幫助餐飲商戶提升外賣運營效率的新措施。

市場的供需兩旺讓行業(yè)看到了更多機會,但挑戰(zhàn)同樣并存。北京本地生活研究中心進行的消費者調(diào)研顯示,有94%的受訪者認為餐飲企業(yè)推出“小份菜”的舉措“很合理”;有6%的消費者認為這一舉措“合理”。在消費端,用戶對于半成品、小份菜、單人套餐的接受程度很高。

但另一方面,也有不少消費者希望能夠有清晰的標準讓“小份菜”消費更加簡單透明。比如在外賣訂餐方面,有43%的受訪者希望平臺能強化智能訂餐服務,幫助消費者篩選不同人數(shù)的可訂餐選擇;39%的受訪者希望用平臺數(shù)據(jù)幫助餐飲商戶制定外賣產(chǎn)品分量。“小份菜”行業(yè)標準出臺的呼聲空前高漲。

針對這一空白,近日,在北京烹飪協(xié)會指導下,外賣平臺餓了么攜手北京華天、永和大王、呷哺呷哺、宏狀元等餐飲企業(yè)及北京商報將共同制定“外賣小份菜團體標準”,希望借助行業(yè)頭部品牌的經(jīng)驗、平臺的數(shù)字能力及流量等資源,探索與之相適的經(jīng)營模式。

北京烹飪協(xié)會會長云程表示,此時與各方聯(lián)動制定這個團體標準,一方面鼓勵餐飲企業(yè)推出適合外賣平臺的小份菜、套餐產(chǎn)品,幫助企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品結構、增加外賣營收;另一方面也希望能夠讓消費者感受到行業(yè)的改變,促進消費透明,鼓勵其在訂餐時能夠適量、適度選擇餐品。而通過多方聯(lián)動,也能推動外賣市場的健康、可持續(xù)發(fā)展。

據(jù)悉,北京外賣小份菜標準為團體標準,將針對“小份菜”,從線上外賣場景出發(fā),旨在幫助外賣商戶利用數(shù)字工具及已有經(jīng)驗,建立適合自身品牌情況的“小份菜”產(chǎn)品體系,鼓勵更多外賣商戶加入其中,以及引導外賣用戶適量、適度點餐,有效減少因不確定菜品分量而出現(xiàn)過度點餐進而產(chǎn)生不必要浪費的問題。據(jù)了解,該標準非強制性標準,同時各方也將會根據(jù)標準發(fā)布后的實施效果,繼續(xù)討論線下堂食“小份菜”團標的制定。(李子晨)

責任編輯:

關于我們 | 聯(lián)系我們 | 投稿合作 | 法律聲明 | 廣告投放
 

版權所有©2017-2020   太陽信息網(wǎng) 豫ICP備17019456號
  營業(yè)執(zhí)照公示信息

所載文章、數(shù)據(jù)僅供參考,使用前務請仔細閱讀網(wǎng)站聲明。本站不作任何非法律允許范圍內(nèi)服務!
 

聯(lián)系我們:514 676 113@qq.com
 

Top 一区二区三区电影_国产伦精品一区二区三区视频免费_亚洲欧美国产精品va在线观看_国产精品一二三四
国产精品美女久久久久aⅴ国产馆| 久久精品免视看| 国产三级欧美三级| 韩国免费一区| 国内精品久久久| 亚洲国产成人不卡| 亚洲一区欧美| 免费亚洲电影在线观看| 国产精品白丝jk黑袜喷水| 国内精品久久久久影院优| 99国产精品视频免费观看一公开| 欧美一区二区三区免费观看| 欧美电影打屁股sp| 精品不卡一区| 亚洲综合色在线| 欧美日韩色综合| 亚洲精品极品| 蜜臀99久久精品久久久久久软件| 国产精品一二三| 99精品福利视频| 欧美激情中文字幕在线| 在线欧美小视频| 久久精品人人爽| 国产精品乱码人人做人人爱| 99re热这里只有精品免费视频| 老色鬼久久亚洲一区二区 | 欧美日韩精品免费观看| 狠久久av成人天堂| 欧美资源在线观看| 国产女精品视频网站免费| 亚洲视频第一页| 欧美视频在线观看| 亚洲视频综合| 国产精品久久7| 亚洲欧美在线x视频| 欧美午夜理伦三级在线观看| 99精品视频一区| 欧美日韩精品在线视频| 一本色道综合亚洲| 国产精品久久福利| 亚洲精品一区二区三区av| 欧美高清影院| 亚洲色图制服丝袜| 国产欧美日韩综合一区在线观看| 欧美一区二区日韩| 激情亚洲网站| 欧美精品免费观看二区| 亚洲精品一区二区三区在线观看 | 亚洲电影免费观看高清| 久久夜色精品国产亚洲aⅴ| 在线观看欧美一区| 欧美久久久久免费| 亚洲男人天堂2024| 伊人激情综合| 欧美日韩综合另类| 久久成人亚洲| 亚洲精品乱码久久久久久蜜桃91| 欧美日韩国产综合视频在线观看中文| 亚洲亚洲精品在线观看| 国产又爽又黄的激情精品视频| 久久精品盗摄| 99av国产精品欲麻豆| 国产伦精品一区二区| 美女视频黄免费的久久| 亚洲视频在线播放| 一区二区三区自拍| 国产精品久久网站| 男男成人高潮片免费网站| 这里是久久伊人| 影音先锋久久久| 国产精品久久久一本精品| 另类天堂av| 午夜精品久久久久久久99黑人| 亚洲福利一区| 国产亚洲午夜| 国产精品久久久久久久电影| 另类综合日韩欧美亚洲| 西西人体一区二区| 一区二区欧美精品| 亚洲欧洲三级电影| 黄色成人av网| 国产欧美在线看| 欧美日韩中文字幕精品| 免费成人高清在线视频| 欧美制服第一页| 亚洲一区制服诱惑| 一本大道久久a久久综合婷婷| 激情久久综艺| 国产视频不卡| 国产精品久久7| 欧美日韩不卡在线| 欧美1区3d| 欧美+亚洲+精品+三区| 久久九九精品| 久久久精品一区二区三区| 欧美在线免费观看亚洲| 夜夜嗨网站十八久久| 亚洲精品欧美在线| 亚洲国产专区校园欧美| 国产一区二区欧美| 国产午夜亚洲精品羞羞网站 | 亚洲一区免费| 亚洲人成在线免费观看| 亚洲国产精品123| 伊人激情综合| 伊人色综合久久天天| 影音先锋亚洲电影| 在线看欧美日韩| 亚洲国产专区校园欧美| 亚洲精一区二区三区| 一本久久a久久免费精品不卡| 999在线观看精品免费不卡网站| 最新69国产成人精品视频免费| 亚洲高清在线观看一区| 亚洲人午夜精品| 一区二区久久| 欧美一级成年大片在线观看| 欧美专区在线| 欧美大片在线看免费观看| 欧美日韩在线免费观看| 国产精品网站在线观看| 国产性做久久久久久| 1024成人| 亚洲小说欧美另类社区| 性欧美xxxx大乳国产app| 校园春色国产精品| 浪潮色综合久久天堂| 欧美精品videossex性护士| 欧美日韩三级在线| 国产乱码精品一区二区三区五月婷| 国产日韩欧美综合一区| 狠狠综合久久av一区二区老牛| 91久久线看在观草草青青| 亚洲女同精品视频| 美国十次了思思久久精品导航| 欧美日韩国产黄| 国产日韩精品在线观看| 亚洲激情午夜| 欧美一区国产二区| 欧美成人综合网站| 国产欧美精品一区二区三区介绍| 亚洲国产va精品久久久不卡综合| 一级成人国产| 毛片av中文字幕一区二区| 国产精品免费视频观看| 91久久视频| 欧美在线观看视频一区二区三区| 欧美激情国产日韩| 国产一区二区三区奇米久涩| 99精品欧美一区| 久久综合影音| 国产日韩欧美一区| 中国成人在线视频| 欧美成人一区二免费视频软件| 国产精品一区亚洲| 日韩午夜激情av| 欧美3dxxxxhd| 伊人久久婷婷| 久久久久久自在自线| 国产精品爽黄69| 亚洲午夜精品一区二区| 欧美国产亚洲另类动漫| 亚洲第一精品久久忘忧草社区| 欧美一区二区三区久久精品| 欧美日韩中文字幕| 99精品视频免费全部在线| 欧美成人性网| 亚洲福利电影| 免费一区视频| 亚洲黄色尤物视频| 欧美a级在线| 亚洲高清在线精品| 美女主播视频一区| 一区二区三区在线视频观看| 久久福利精品| 黄色免费成人| 你懂的网址国产 欧美| 亚洲观看高清完整版在线观看| 久久久精品一区| 激情五月婷婷综合| 欧美搞黄网站| 一区二区三区高清在线| 欧美视频精品在线| 亚洲欧美一区二区三区久久| 国产精品一卡| 久久精品综合一区| 在线精品在线| 欧美精品日韩综合在线| 一区二区91| 国产日韩欧美三级| 久久亚洲私人国产精品va媚药| 在线免费高清一区二区三区| 欧美国产欧美综合| 亚洲一区二区四区| 国产夜色精品一区二区av| 卡通动漫国产精品| 日韩视频精品在线| 国产乱码精品一区二区三区忘忧草| 欧美一区二区三区喷汁尤物| 在线观看欧美激情|