2025年“中華美食薈”活動在武漢啟動

來源：國際商報時間：2025-03-21 16:05:37

“3、2、1，啟動!”3月17日晚，隨著與會嘉賓合力推桿，2025年“中華美食薈”暨湖北服務(wù)消費季活動在湖北省武漢市啟動。

啟動儀式現(xiàn)場，主持人與楚菜IP形象“荊荊”“楚楚”進行互動，發(fā)布“十大必點楚菜”“十大必吃楚點(小吃)”“十大必打卡荊楚美食街”，不僅視頻連線武漢、宜昌、襄陽、孝感、恩施等地的美食推薦官，還連線美國、日本、新加坡等地的華人，展示中華美食在全世界的受歡迎程度，彰顯中華美食的全球影響力。

活動現(xiàn)場，食材供應(yīng)商、食材原產(chǎn)地生產(chǎn)企業(yè)、商超大型農(nóng)批市場和零食快消等流通企業(yè)、餐飲老字號企業(yè)等上臺簽署購銷協(xié)議，5個合作項目集中簽約105億元。另據(jù)不完全統(tǒng)計，活動期間，來自全國的餐飲業(yè)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)累計簽約達518億元。

此外，2025年“中華美食薈”啟動儀式當(dāng)天，湖北同步啟動服務(wù)消費季，省市縣聯(lián)動舉辦“風(fēng)味湖北”餐飲消費季、“相約春天賞櫻花”文旅消費季等600余場服務(wù)消費專題活動。

本次活動由商務(wù)部、人力資源和社會保障部、文化和旅游部、市場監(jiān)管總局、廣電總局、體育總局與湖北省人民政府共同主辦，湖北省商務(wù)廳、武漢市人民政府承辦。活動旨在深入貫徹中央經(jīng)濟工作會議精神，助力擴大服務(wù)消費，促進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

活動貫穿全年，以“樂享中華美食，共創(chuàng)美好生活”為主題，按照“政府引導(dǎo)、市場運作，以點帶面、突出特色，群眾參與、中外結(jié)合，節(jié)約綠色、安全健康”的原則，充分發(fā)揮地方、協(xié)會、平臺企業(yè)合力，舉辦120余場特色餐飲促消費活動，創(chuàng)新消費場景，弘揚餐飲文化，培育餐飲消費熱點。

2025年“中華美食薈”活動還設(shè)置了“中華美食文化季”，推出22項專題活動，堅持“請進來”與“走出去”相結(jié)合，支持相關(guān)行業(yè)協(xié)會和有條件的地方在境內(nèi)外舉辦中華美食品鑒、技藝展示、品牌推介、投資洽談等交流推廣活動，深化餐飲業(yè)國際合作，帶動餐飲企業(yè)“走出去”，傳播中華傳統(tǒng)美食文化。(成昱勛)

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