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環(huán)球今頭條!好吃又簡單的花甲怎么做?涼拌花甲的做法?

來源:今日熱點網(wǎng) 時間:2023-02-24 16:34:26

生活中,很多人都不知道好吃又簡單的花甲怎么做,其實非常簡單,下面就是小編搜索到的好吃又簡單的花甲怎么做相關(guān)的一些知識,我們一起來學(xué)習(xí)下吧!

花甲做成涼拌花甲簡單美味。

涼拌花甲的材料:花甲1000克、香菜、大蒜、小米辣、花椒油、白糖、


(資料圖)

醋、生抽、香油。

涼拌花甲的做法:

1、將花甲放入加有鹽的水中浸泡10分鐘,同時滴入幾滴香油。

2、鍋內(nèi)倒入清水將浸泡的花甲放入水中煮沸,待殼完全張開后撈出。

3、把撈出的花甲放入冷開水中。

4、用手剝離花甲肉和殼,然后把肉放入冷開水洗凈泥沙。

5、把清洗干凈泥沙的花甲肉放入碗內(nèi)待用。

6、將小米辣切成圈,香菜切碎,大蒜切碎。

7、將鍋燒熱并倒入花椒油。

8、碗內(nèi)倒入生抽、醋、白糖、蒜米、香菜碎、小米辣拌勻。

9、將花甲肉倒入調(diào)料碗內(nèi),然后將燒熱的花椒油淋入碗中即可。

責(zé)任編輯:

標簽: 放入水中

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